Gastroalmuñécar 2014: crónica y receta

Amor crustaceril en El Majuelo

Adoro la Costa Tropical. Por eso, cuando me enteré de que Almuñécar celebraba su XVI Feria Gastronómica y la II edición del encuentro de blogueros “Gastroalmuñécar”, le dije a Esposo: “vamos a desvirtualizar gente, probar cosas ricas y de paso que nos dé el sol un poquito, que parecemos los niños de Los Otros”.

Masterchef 12: superhéroes nitrogenados y salmonetes vacunados

Estoy muy contentica, ya que me ha tocado el libro de Masterchef que sortea cada semana Bosch. Como han comprado mi alma, a partir de ahora solo escribiré loas y alabanzas. Sin más, pasemos a comentar en esta crónica gastrocatódica el último programa emitido que puedes ver aquí.

Masterchef 11: perrechicos, perrichuelos, perrymasons

Pepe, no me hables que me cortas el estornudo / Foto: rtve

Nota previa a esta nueva crónica gastrocatódica de Señorita Deslactosada: prometo no hacer ningún chiste sobre rabos. Tampoco utilizaré símiles ni juegos de palabras taurinos. A lo que vamos, si no has visto el programa, hazlo aquí antes de seguir leyendo. Este post es un spoiler puro.

Masterchef 10: Cristobéitor 2, el regreso

Os juro que el hummus llevaba limón / Foto: rtve

Cristóbal ha vuelto para deleitarnos con sus frases antológicas. Esto es lo más importante que ocurrió en el programa, que puedes ver aquí. El resto, vamos a desgranarlo en esta nueva y deslactosada crónica gastrocatódica.

Apología de la patata 1: patatas con panceta

La versión light es igual pero sin panceta ni patatas fritas

Esposo no puede vivir sin patatas, le gustan en todos sus formatos y preparaciones. Así que he aprovechado el fin de semana para hacer esta receta que no es precisamente light, pero que está muy rica: unas patatas con panceta muy fáciles de preparar y sin lactosa, como todas las recetas del blog.