Algunos momentos de #TweetsAOVE 2015 / Fotos: Señorita Deslactosada |
miércoles, 18 de febrero de 2015
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jueves, 5 de febrero de 2015
Oyoyoy, que salgo en el Ebook de Allergychef
Me confieso muy fans del trabajo que están desarrollando en Allergychef. Es una plataforma de reservas en restaurantes "formados para alérgicos, celíacos e intolerantes alimentarios”, según reza su web. Imaginaos poder salir a comer fuera con la tranquilidad de que el personal del restaurante ha recibido formación específica para atender a alérgicos, celíacos e intolerantes. Por ahora solo funciona en Barcelona y espero que pronto podamos probarla en otras provincias. Está creada por afectados, así que la ansiada empatía es inherente al proyecto. En su blog podéis encontrar mucha información útil, veraz y tratada con sentido del humor sin perder rigor.
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jueves, 22 de enero de 2015
martes, 16 de diciembre de 2014
Top Chef 14: semifinal a las dos féculas con gargouillou matalentejas
"Voy a ganar Top Chef, y lo sabes" / Fotos originales: Atresmedia |
Ya tenemos finalistas de la
segunda edición de Top Chef. David y su faisán
relleno y Marc y su platazo de nombre impronunciable, se
hicieron con un puesto en la final
en un programa que puedes ver aquí. Deconstruyamos lo ocurrido en
una nueva y deslactosada ¡Crónica Gastrocatódica!
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miércoles, 10 de diciembre de 2014
Top Chef 13:Soufflemientos rellenos de petite fantaisie en salsita potente de bivalvo
Damnificado por Querido Líder / Fotos originales: Atresmedia |
Querido Líder lo ha vuelto a hacer.
Otra muesca en el mango de su cuchillo. Otro competidor fulminado en Top Chef. Su
hegemonía se ha afianzado tras eliminar a Víctor en un programa que
puedes ver aquí y que vamos a despiezar en una nueva y deslactosada
¡Crónica Gastrocatódica!
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