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| Murcia: adoro tu caldero, el pastel de cierva, las empanadillas... |
Una de las recetas que más preparo en
verano es el zarangollo murciano. Me la descubrió mi amiga Laura, que no es de Murcia, es almeriense. Hoy le dedico el post a ella, que me consta
sigue mis peripecias blogueras desde Liliput y la echo mucho de menos.
El zarangollo original no lleva
patata, pero con Esposo en casa, comprenderéis que lo prepare con
esta variación. Esta receta no contiene lactosa, como todas
las del blog. En esta caso, también es una receta sin gluten.
