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martes, 25 de noviembre de 2014

Top Chef 11: de repescas y traumas en pepitoria

Honorato, te queremos / Fotos originales: Atresmedia
¡Qué desilusión! Honorato (pelazo) no fue elegido en la repesca de Top Chef, que puedes ver aquí. Al menos disfrutamos un día más de sus platos viejunos y su prístino mullet. ¡La vida es bella, Honorato! Y esta crónica es nueva, deslactosada y ¡gastrocatódica!

miércoles, 19 de noviembre de 2014

Top Chef 10: madre infusionada con hinojo y paella carlicida

Yo soy así y así seguiré, nunca cambiaréee / Fotos originales: Atresplayer
No hay concurso gastrocatódico que no tenga sus días de glorificación materno-lacrimógena. Lo bueno es que en el último Top Chef, que puedes ver aquí, se derribó el tópico de que todas las madres del mundo son Estrellas Michelín en potencia. Además, asistimos a la eliminación de QuimiKarlos, el Niño Probeta, la furia japónido-valenciana. Os lo cuento todo en esta nueva y deslactosada Crónica Gastrocatódica.

lunes, 3 de noviembre de 2014

Top Chef 8: Sabor japónido y mojito estremecedor

Fran asumiendo su aciago destino/ Fotos originales: Atresmedia

Que se ha ido Fran. El supuesto favorito de El Jurado, el otrora infalible Fran. Adiós, Goodbye, Cacafuti. Si no sabes de lo que estoy hablando, puedes ver el programa aquí. Y también puedes leer esta nueva y deslactosada Crónica Gastrocatódica dedicada a Top Chef.

lunes, 20 de octubre de 2014

Top Chef 6: fallido simulacro de zanahoria y fuet insinuante

Honorato, tus fans te recordaremos / Fotos originales: Atresmedia
¡Ay, Honorato! Nos has sumido en la tristeza. Te fuiste de Top Chef y nos dejaste sin palabras con tu trampantojo. También nos divertimos viendo a los concursantes enloquecer con una despensa envuelta literalmente en papel de aluminio. Todo en un programa que puedes ver aquí y que vamos a diseccionar en esta nueva y deslactosada Crónica Gastrocatódica.

viernes, 26 de septiembre de 2014

Top Chef 3: Niño Probeta contra Marc Jong-Li

¡Fight! / Fotos originales: Atresmedia
El programa de Top Chef de esta semana (que puedes ver aquí) nos dejó los niveles de mal rollo más altos de lo que llevamos de concurso. Además, hemos conocido una nueva palabra “crujiencia”, aprendimos un técnica revolucionaria, “el corte culebra” y nos hemos enterado de que los huevos embrionarios se comen (ejem). Os lo cuento todo en esta nueva y deslactosada Crónica Gastrocatódica.

jueves, 18 de septiembre de 2014

Top Chef 2: bacalao onírico con pespunte de tierra frita

Honorato en plena inspiración / Fotos: Atresplayer
El segundo programa de Top Chef, que puedes ver aquí, nos ha ratificado varias hipótesis. La primera es que Carlos no puede vivir sin sus sustancias químicas. Alguien nombró la xantana y se convirtió en un perrillo de la pradera: “¿Dónde, dónde estáaa?”. La segunda es que Honorato nos ha conquistado el corazón. Su referencia friki-costrosa a Yo, el Halcón fue regocijante. Todo esto aderezado con tierra frita, platos eróticos y la marcha de Joaquín, en una nueva y deslactosada Crónica Gastrocatódica.

domingo, 14 de septiembre de 2014

Top Chef 1: The walking chef

Ser zombi da mucha hambre  / Fuente fotos originales: Atresplayer
No quepo en mí de gozo tras el primer programa de la segunda temporada de Top Chef, que puedes ver aquí. El estreno no defraudó: pompones de cortejo, platos Walking Dead, quimifilia extrema, rábanos esculpidos, vísceras, abuso de la palabra explosión, fratricidio... Todo muy ex-tre-mo y regado con frases antológicas, de intensidad dramática culebronesca. Os lo cuento en esta nueva crónica gastrocatódica.